シナモンなどの数種類のスパイスをブレンドし、柑橘類と共に生地に練りこみ、香り高くしっとり焼き上げました。
間にはオーストリア産のラズベリーコンフィチュールを挟みます。オーストリアならではの風味豊かなリンツァーの完成です。